| 芒果蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 619克 | 芒果蛋挞热量/卡路里1090千卡 | |||

1/14. 准备好所有的材料,

2/14. 蛋挞皮提前取出来解冻

3/14. 芒果切丁备用

4/14. 把淡奶油、牛奶、白糖倒入锅中,加热至白糖溶化即可

5/14. 加入一勺炼乳,搅拌均匀

6/14. 鸡蛋打散

7/14. 把打?的鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀

8/14. 拌好的蛋挞液

9/14. 把拌好的蛋挞液过筛一下,使其囗感更加细腻

10/14. 把蛋挞液倒入蛋挞皮中

11/14. 加入芒果

12/14. 放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟

13/14. 出炉后晾凉即可食用

14/14. 成品图
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、美容养颜等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与橙子、白砂糖、红糖相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、治便秘等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效;可与牡蛎 、基围虾、西红柿搭配;与鹅、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;