清炒蔬菜五宝的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、促进消化等功效；可与豆浆、比目鱼、圆白菜搭配；与猕猴桃、辣椒、红枣相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、养颜、利水消肿等功效；可与牛肉、黄瓜、醋搭配；与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰、治疗高血压、补脾等功效；可与火腿、三文鱼、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、大便秘结、便血等功效；可与草鱼、鲫鱼、海蜇头搭配；与白萝卜、红螺 、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖等功效；可与墨鱼、土豆、虾米搭配；与油菜、柑橘、包菜相克，同食可能会引起不适；