| 韩式拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 1358克 | 韩式拌饭热量/卡路里1509千卡 | |||
 热量1509千卡，相当于帆船运动503分钟消耗的热量...180 | |||||
韩式拌饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、豆芽（一小碗）、胡萝卜（半根）、西葫芦（半根）、蘑菇（两朵）、鸡蛋（1个）、韩式辣酱（3勺）、食用油（少量）、盐（少许）、酱油（少许）、辣白菜（适量）
1/3. 将胡萝卜切成细丝，蘑菇撕成小条。西葫芦切成薄片。将蘑菇和豆芽用水焯熟，挤干水备用
2/3. 锅内倒油将所有配菜倒入炒熟。放少许盐。倒一丢丢酱油（不喜欢也可以不放）炒软后盛出放在饭上。煎一个荷包蛋。个人觉得溏心的好吃一点。不喜欢可以煎双面
3/3. 拿一个小碗放三勺韩式辣酱倒一点雪碧调稀一点。放雪碧更好吃一些。淋在刚才准备好的食材上搅拌均匀。开造吧！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、补中益气、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、美容护发、补气养血等功效；可与猪肚、鲫鱼、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、防癌等功效；可与蜂蜜、香菇、绿豆芽搭配；与白酒、辣椒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺止咳、消肿散结等功效；可与西红柿、豆腐、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、促进消化、改善神经功能等功效；可与葱、青豆、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式拌饭热量1509 千卡
- 脂肪113.49 克
- 蛋白质46.83 克
- 碳水化合物130.19 克
- 钠19429 毫克
- 钙257 毫克
- 铁18.27 毫克
- 钾1354 毫克