| 浓情蜜意萨瓦林蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 总量 | 686克 | 浓情蜜意萨瓦林蛋糕热量/卡路里2382千卡 | |||
 热量2382千卡，相当于高抬腿298分钟消耗的热量...480 | |||||
浓情蜜意萨瓦林蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、鸡蛋（需冷藏）（3个）、栗米油（20克）、白糖（50克）、柠檬汁（3克）、点缀：（适量）、巧克力酱（适量）、淡奶油（适量）、香橙（适量）、奇异果（适量）、旺旺蛋卷（适量）、萨瓦林（咕咕霍夫）模具（4个左右）
1/9. 白糖分3次加入，将鸡蛋打入大碗中，加入白糖10g，先用低速打发打散均匀后加入第二次白糖换中速打发至丰富泡沫，接着加入柠檬汁加入第三次白换高速打发至提起搅拌棒低落的蛋液能画出明显纹路（大概需5分钟）即可。此时烤箱预热。
2/9. 接着分次加入过筛的低粉用电动打蛋器均匀继续打发，使面粉融合在蛋糊中成为面糊并提起能划出纹路即可。
3/9. 将面糊倒入模具中震出大气泡后送进烤箱。
4/9. 155-160度上下火力带风模式烤16-18分钟即可。请根据自家烤箱脾气调整。
5/9. 取出倒扣凉凉脱模，按自己喜好点缀装饰，不加任何甜酱己非常好吃了喔。我随意的点缀装饰了一下。
6/9. 成品图
7/9. 成品近照
8/9. 再来一张诱惑一下！
9/9. 成品图
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与蜂蜜、马蹄、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、预防高血压、提高记忆力等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 浓情蜜意萨瓦林蛋糕热量2382 千卡
- 脂肪133.16 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物252.13 克
- 钠282.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾625 毫克