| 樱花寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1207克 | 樱花寿司热量/卡路里2188千卡 | |||
 热量2188千卡，相当于吹长号625分钟消耗的热量...210 | |||||
樱花寿司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 将黄瓜、胡萝卜去皮，切成条状，胡萝卜用水焯一下，火腿、大根切条，备用
2/9. 用鸡蛋和面粉混合，摊成鸡蛋饼，切成条状备用
3/9. 金枪鱼肉切碎，与沙拉酱搅拌均匀，米饭加寿司醋搅拌均匀（可以加少许熟芝麻），味道更香
4/9. 将寿司帘铺平，把海苔放在上面，铺上米饭，米饭不要太厚，比海苔片宽出0.5cm即可
5/9. 均匀撒上樱花粉，再盖上保鲜膜，这时把铺好的米饭海苔翻转过来，使保鲜膜一面在下方，寿司帘不动，这时海苔是在最上方
6/9. 把切成条的食材放在海苔上，在放上金枪鱼和肉松
7/9. 将寿司帘对折，成水滴形状，刚刚比海苔多出来的米饭就粘在一起了，用寿司帘将寿司卷压实
8/9. 揭开保鲜膜，用寿司刀分切，1cm宽即可
9/9. 最后摆盘，中央用胡萝卜点缀一下哈
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、止渴、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与大蒜、丝瓜、山楂搭配；与甘草、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、生津止渴等功效；可与蜂蜜、墨鱼、鱿鱼搭配；与青椒、花生、红枣相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、促消化等功效；可与比目鱼、卷心菜、狗肉搭配；与柠檬、醋、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱花寿司热量2188 千卡
- 脂肪105.01 克
- 蛋白质91.25 克
- 碳水化合物180.22 克
- 钠1160.9 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾538 毫克