银耳排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补钙等功效；可与紫菜、南瓜、冬瓜搭配；与田螺、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、补肾、提神等功效；可与菊花、黑木耳、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾止泻、益肾涩精、抗癌等功效；可与白果、南瓜、枸杞子搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿消积、润肺止咳、止咳等功效；可与鸡蛋、莲子、粳米搭配；与猪肉、羊骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与茄子、南瓜、大蒜搭配；与甘草、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；