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蚝油金针菇

蚝油金针菇的热量和减肥功效

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蚝油金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量320蚝油金针菇热量/卡路里214千卡
攀岩 热量214千卡,相当于攀岩19分钟消耗的热量...660

蚝油金针菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

金针菇(一捆)、蚝油(适量)、泰椒(3个)、大蒜(5粒)、鸡精(少许)、酱油(适量)、盐(少许)
蚝油金针菇的做法图解1

1/5. 准备好所有材料

蚝油金针菇的做法图解2

2/5. 这个牌子的很好吃

蚝油金针菇的做法图解3

3/5. 将泰椒和大蒜切成沫备用

4/5. 将金针菇撕好放在盘子里。放入泰椒末和蒜末。倒入蚝油。多放点会更好吃。倒入海鲜酱油。可也适当多一点这样就不用再放盐了。放少许鸡精提鲜

蚝油金针菇的做法图解5

5/5. 上锅蒸十到十五分钟。大功告成。很下饭的一道菜。

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、降血脂等功效;可与猪肝、西兰花、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增加食欲、提鲜等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、防肿瘤、清肠道等功效;可与排骨、马齿苋、莴笋搭配;与芒果、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、帮助消化、促消化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 蚝油金针菇热量214 千卡
  • 脂肪16.79 克
  • 蛋白质31.91 克
  • 碳水化合物95.73 克
  • 16640.9 毫克
  • 348 毫克
  • 13.91 毫克
  • 874 毫克

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