东北疙瘩汤的热量和减肥功效

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东北疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	915千卡	366千卡	11.3克	1.5克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
猪瘦肉	克	960千卡	395千卡	14.6克	9.63克
味极鲜酱油	克	34千卡	76千卡	11.33克	0克
总量	712克	东北疙瘩汤热量/卡路里2033千卡
热量2033千卡，相当于铅球508分钟消耗的热量...240

东北疙瘩汤的做法共3个步骤

面粉（250克）、白菜叶(可其他绿叶菜)（一小把）、胡萝卜（适量）、猪瘦肉（少许）、大蒜（两瓣）、花椒粉，白胡椒粉，鸡粉（各3/1茶匙）、盐（半茶匙）、味极鲜酱油（两匙）

1/3. 制作面疙瘩:盆中倒入面粉，左手蘸水淋入面粉，右手持筷子搅拌，疙瘩即成。淋入水花大小，可控制疙瘩大小。尽量挂点干面，不要使面疙瘩成坨了。

2/3. 青菜切段，胡萝卜切片。锅内少许油热后，下胡椒粉，下肉丝煸炒变色，下蒜片胡萝卜片青菜梗部，煸炒。放盐，倒入味极鲜酱油，炒香后倒入清水。水量估计一下，约刚刚没过面疙瘩，(不要放多，少了可以再续)

3/3. 汤开了之后下入面疙瘩，用筷子或铲子迅速搅散。煮沸约三分钟，疙瘩汤变练，疙瘩熟了就好啦！
它是主食哦！天冷的时候吃一碗，棒棒哒！

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、促进消化等功效；可与蜂蜜、比目鱼、菠菜搭配；与茼蒿、山药、白酒相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、止消渴、润燥等功效；可与茄子、大蒜、银耳搭配；与海虾、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、促消化、帮助消化等功效；可与莴笋、粳米、玉米面搭配；与鸡胸肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；