| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 670克 | 雪媚娘热量/卡路里3098千卡 | |||

1/11. 黄油隔水融化成液体(不融化也可以)

2/11. 将牛奶称好备用

3/11. 称好糯米粉,玉米淀粉,白糖

4/11. 将牛奶倒入称好的粉里,搅拌至无颗粒,盖上保鲜膜入锅蒸30分钟(颜色均匀,无液体即可)

5/11. 蒸好后即刻倒入黄油里,带上手套抓匀(不怕烫就不带)

6/11. 抓匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时

7/11. 打发奶油硬点便于定型,准备草莓丁

8/11. 做了11个,每个约39g

9/11. 擀成皮,放上奶油和草莓丁(可多放一些)

10/11. 撒上炒熟的糯米粉

11/11. 萌萌哒~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补脑益智、护发明目等功效;可与兔肉、乌鸡、桂花搭配;与仔鸡、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、治疗便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、美容等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与红枣、米汤、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;