| 紫薯南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 884克 | 紫薯南瓜饼热量/卡路里1518千卡 | |||

1/10. 准备材料。

2/10. 南瓜去皮切小块,紫薯洗净,一起放到锅中蒸。

3/10. 蒸熟后,紫薯去皮。

4/10. 南瓜加点蛋清(有蛋香味)和白糖(不用再加水),紫薯加白糖和适量的水。

5/10. 分别加入适量的面粉,搅拌均匀。

6/10. 锅中放油,煎南瓜至两面金黄。

7/10. 同样,摊开紫薯,两面都要煎熟。

8/10. 把煎好的紫薯、南瓜放凉,几层叠放一起。用刀切掉边角,切成完整造型。

9/10. 我这次做的比较不好,别见笑了。

10/10. (^_^)
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、提高免疫力、抗癌等功效;可与大米、猪小排、水芹菜搭配;与蛋黄、鸡胸脯肉、青蟹相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血糖、消炎止痛等功效;可与红豆、排骨、虾皮搭配;与明虾、基围虾、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与银鱼、海虾、百合搭配;与鹅蛋、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;