| 酸奶火龙果慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 311克 | 酸奶火龙果慕斯杯热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于午睡545分钟消耗的热量...48 | |||||
酸奶火龙果慕斯杯的做法共10个步骤
食材主料/辅料
酸奶（200克）、紫色火龙果泥（100克）、炼乳（2勺）、吉利丁片（2块）、牛奶（50克）、白砂糖（10克）
1/10. 将所有的材料准备好。
2/10. 将吉利丁片放入水中浸泡软。
3/10. 将火龙果切块和酸奶一起放入搅拌机中搅拌成果汁。
4/10. 将泡软的吉利丁片放入牛奶中放在微波炉中加热一分钟使其完全溶化在牛奶中即可。
5/10. 再将两种混合液一起混合调匀。
6/10. 将杯子准备好。
7/10. 将溶液用网过滤掉杂质。
8/10. 将慕斯液倒入杯子中，放入冰箱中冷藏五个小时左右。
9/10. 做好的慕斯杯，洒上海苔装饰一下。
10/10. Q弹入口即化。
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、美容、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、强化骨骼等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、润肠等功效；可与草莓、黑豆、木瓜搭配；与金针菇、红枣、橘子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗氧化、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 酸奶火龙果慕斯杯热量436 千卡
- 脂肪15.2 克
- 蛋白质103.21 克
- 碳水化合物177.9 克
- 钠182.4 毫克
- 钙708 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾810 毫克