| 拌挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 紫包菜 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 806克 | 拌挂面热量/卡路里905千卡 | |||

1/9. 菜切丝备用

2/9. 水开后放水里焯一下

3/9. 煮面

4/9. 葱姜蒜捣碎加入香油,醋,盐

5/9. 面捞出把料倒入

6/9. 煮个荷包蛋

7/9. 撒上辣椒

8/9. 热油

9/9. 油热后在上面淋一层,放上荷包蛋就好啦
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有补虚损、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、提高免疫力、防癌等功效;可与鸡蛋、羊肉、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、降低胆固醇、促消化等功效;可与猪肝、海带、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
紫包菜的热量19千卡(每100克);具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效;可与鲤鱼、青椒、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、增强食欲、治疗高血压等功效;可与牛肉、臀部牛肉、肥牛片搭配;与板豆腐、千页豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;