| 韩国大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 1798克 | 韩国大酱汤热量/卡路里949千卡 | |||

1/4. 花蛤放在盐水里泡会,把沙子吐干净。

2/4. 材料准备好

3/4. 准备好材料

4/4. 淘米水里放2勺豆瓣酱和辣酱 水开放土豆 第二次开放西葫芦和豆腐 第三次开放香菇金针菇 最后放辣椒 炒好的洋葱和花蛤 小火炖一会就可以出锅啦
成品就是这样啦
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴明目、滋阴生津、软坚等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与橙子、鲈鱼、无花果相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、和中养胃等功效;可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配;与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、发汗等功效;可与明虾、基围虾、兔肉搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、通阳活血、解热等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、消肿散结、抗癌等功效;可与西红柿、豆腐、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;