| 红豆沙馅儿松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 605克 | 红豆沙馅儿松饼热量/卡路里1144千卡 | |||

1/7. 准备好所有材料。磕入三个鸡蛋,并倒入糖粉打散备用

2/7. 筛入低筋面粉,搅拌均匀

3/7. 打好的面糊备用

4/7. 倒入隔水化开的黄油,搅拌均匀

5/7. 再加入适量牛奶,搅拌均匀。不用太稀。

6/7. 平底锅加热转小火,舀一勺面糊倒入平底锅摊圆至熟,这个自己掌握啦,两面煎至微黄就行,晾凉备用

7/7. 最后就涂一层豆沙,两片夹在一起,就完成咯?
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治便秘、美白等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与枣、雪莲果、金桔相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与干辣椒、羊排、茼蒿搭配;与糖精、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;