| 野生水芹菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 147克 | 野生水芹菜炒肉丝热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于踩水52分钟消耗的热量...240 | |||||
野生水芹菜炒肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
痩肉（200克）、野生水芹菜（300克）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（6个）
1/1. 一般的家常菜，其实很好做的，口感还不错哦！步骤嘛！也很简单，先把水芹菜过水切断，干辣椒和肉切丝，姜蒜切片。油烧至八成后姜蒜干辣椒放入锅中爆，然后放入肉丝炒至七成熟后放入野生水芹菜翻炒、调味、然后起锅入盘～～～
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、驱寒、镇吐等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、防癌症、健脾胃等功效；可与武昌鱼、醋、玉米面搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、降血糖、健胃等功效；可与基围虾、苦瓜、豆腐搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野生水芹菜炒肉丝热量207 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物90.6 克
- 钠38.5 毫克
- 钙78 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾1682 毫克