| 胡萝卜黄瓜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 14克 | 胡萝卜黄瓜煎饼热量/卡路里32千卡 | |||

1/4. 把胡萝卜丝,黄瓜丝,鸡蛋,面粉加水,加盐,味精,十三香等凉拌均匀。

2/4. 电饼铛预热后,刷一层油,倒入适量面糊,摊平。

3/4. 表面凝固后,翻一下烙另一面

4/4. 约一分半钟后,即可食用。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、消毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、提鲜、增加食欲等功效;