| 葡式蛋挞,草莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 279克 | 葡式蛋挞,草莓蛋挞热量/卡路里1053千卡 | |||

1/12. 亮相

2/12. 牛奶

3/12. 砂糖

4/12. 分离,只用蛋黄

5/12. 倒入三分之一的牛奶搅拌均匀再倒入剩下的

6/12. 倒入砂糖搅拌至无颗粒

7/12. 倒入淡奶油

8/12. 过滤蛋挞液

9/12. 草莓,葡萄干切块放入蛋挞皮底部

10/12. 八分满就OK~

11/12. 烤箱预热210度5分钟,考25分钟

12/12. 完美~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与干贝、生菜、玉米搭配;与消炎片、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、大便秘结等功效;可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配;与西兰花、空心菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、治便秘等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;