咖喱牛腩饭的热量和减肥功效

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咖喱牛腩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛腩	克	1415千卡	283千卡	32.21克	9.24克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
黄油	克	506千卡	888千卡	1.4克	98克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
啤酒	克	111千卡	43千卡	0.46克	0克
总量	1127克	咖喱牛腩饭热量/卡路里2157千卡
热量2157千卡，相当于踮脚449分钟消耗的热量...288

咖喱牛腩饭的做法共4个步骤

牛腩（500克）、土豆（小）（3个）、胡萝卜（1个）、洋葱（半个）、咖喱（适量）、生姜片（适量）、蒜头（3瓣）、盐（适量）、牛奶（250毫升）、黄油（适量）、啤酒（1勺）

1/4. 把准备好的食材都切成块备用姜切成片备用

2/4. 咖喱我用的是这种不辣口味很棒

3/4. 黄油放锅中融化放入姜片和蒜片煸炒出香味后倒入牛腩加入一点啤酒炒至牛腩变色后盛出我个人不喜欢生姜所以盛出后就把生姜片和大蒜片挑掉了

4/4. 锅中先后加入洋葱胡萝卜土豆煸炒一下后加入牛奶和咖喱块看一下水位要超过食材即可大火炖15分钟后把牛腩倒入锅内一起炖至收汁加入盐继续搅拌5分钟就可以出锅了

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补中益气、强筋壮骨等功效；可与芋头、土豆、菜花搭配；与橘子、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、帮助消化等功效；可与黄豆、比目鱼、菠菜搭配；与醋、樱桃、山药相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌、祛痰利尿等功效；可与小米、猪肝、大蒜搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、防治近视等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与酒、金桔、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；