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巧做松软可口的牛奶面包

巧做松软可口的牛奶面包的热量和减肥功效

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巧做松软可口的牛奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1264千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油311千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
总量674巧做松软可口的牛奶面包热量/卡路里2081千卡
刮掉油漆 热量2081千卡,相当于刮掉油漆694分钟消耗的热量...180

巧做松软可口的牛奶面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(350克)、鸡蛋(2个)、酵母(5克)、牛奶(80毫升)、白糖(30克)、黄油(35克)、盐(2克)、蜂蜜(少许)
巧做松软可口的牛奶面包的做法图解1

1/7. 将高筋面粉、盐、酵母、1个鸡蛋、白糖、牛奶、黄油混匀,揉成光滑的面团,分成几个等量的剂子,用檊面杖擀成薄厚均匀的面皮

巧做松软可口的牛奶面包的做法图解2

2/7. 将面皮卷成圆筒状

巧做松软可口的牛奶面包的做法图解3

3/7. 放入垫有油纸的烤盘里,常温发酵一个半小时

巧做松软可口的牛奶面包的做法图解4

4/7. 用剪刀在生坯上剪开数道口子,打一个鸡蛋,加入蜂蜜搅拌均匀,刷在此生坯上

巧做松软可口的牛奶面包的做法图解5

5/7. 放入烤箱上下火190度,烘烤10分钟,取出再刷一层鸡蛋液

巧做松软可口的牛奶面包的做法图解6

6/7. 再放入烤箱中烤5分钟即可

巧做松软可口的牛奶面包的做法图解7

7/7. 满厨房飘香!360度无死角松软可口的面包出炉了!开吃吧~~

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、健脑益智等功效;可与明虾、西红柿、菠菜搭配;与菠萝、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治疗便秘、大便秘结等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与钙粉、空心菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 巧做松软可口的牛奶面包热量2081 千卡
  • 脂肪114.27 克
  • 蛋白质35.27 克
  • 碳水化合物264.85 克
  • 10255.2 毫克
  • 421 毫克
  • 6.28 毫克
  • 455 毫克

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