| 九寸蔬菜披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 发酵粉 | 克 | 7千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 708克 | 九寸蔬菜披萨热量/卡路里1517千卡 | |||
 热量1517千卡，相当于有氧运动260分钟消耗的热量...350 | |||||
九寸蔬菜披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、温水（100毫升）、黄油（20克）、盐（2克）、发酵粉（2克）、青豆（一小把）、玉米粒（一小把）、烤肠（一根）、洋葱（一小个）、番茄酱（适量）、马苏里拉芝士碎（125克）
1/6. 面粉、发酵粉、黄油，加上温水，和面，发成两倍大。再揉。直接用手扯成披萨盘的形状。扎孔。
2/6. 150°，烤十分钟
3/6. 用黄油，炒蔬菜
4/6. 表皮抹上番茄酱，撒一层芝士，再铺上素菜，上面不加士碎，200°，中层，烤五分钟。
然后加上芝士碎。
5/6. 200°，中层，十分钟。
6/6. 200°，中下层，五分钟。表皮更脆。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、调味等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 九寸蔬菜披萨热量1517 千卡
- 脂肪112.97 克
- 蛋白质88.24 克
- 碳水化合物263.92 克
- 钠50040.4 毫克
- 钙303 毫克
- 铁27.21 毫克
- 钾727 毫克