| 香芋圆子西米露-嘉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 943克 | 香芋圆子西米露-嘉热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡，相当于推举618分钟消耗的热量...180 | |||||
香芋圆子西米露-嘉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋头（1个）、西米（适量）、冰糖（按口味）、牛奶（1瓶）、糯米粉（1杯）
1/5. 把芋头洗干净，放入锅中煮15分钟后，拿出来纳凉去皮，切块。再放入锅中煮至软烂。
2、糯米粉的量不固定，根据芋头泥的多少随意调整至揉成面团，放入冰箱冷藏保鲜备用。
2/5. 处理西米，水烧开后放入西米煮至中间出现白点，再关火焖5分钟出锅，用凉水洗净粘液，沥干水分备用。
3/5. 芋头糯米面团，分块揉成自己喜欢的芋圆形状(最好是厚状的，有嚼劲)
4/5. 揉好的芋圆下锅煮15分钟后捞出，和西米、牛奶、冰糖一起煮至水开冰糖融化，完成
5/5. 成品\^o^/\^o^/
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解毒防癌、增进食欲等功效；可与芹菜、肥牛、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、补中益气等功效；可与莼菜、草莓、银耳搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、治疗便秘等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与番茄酱、乌鳢、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、美容益寿、延年益寿等功效；可与桑葚、赤小豆、香瓜搭配；与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芋圆子西米露-嘉热量1854 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质29.41 克
- 碳水化合物232.3 克
- 钠73 毫克
- 钙320 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾488 毫克