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甜酸排骨

甜酸排骨的热量和减肥功效

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甜酸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量870甜酸排骨热量/卡路里1878千卡
棒球 热量1878千卡,相当于棒球376分钟消耗的热量...300

甜酸排骨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、白糖(1勺)、番茄酱(3勺)、白醋(2勺)、酱油(2勺)、盐(半勺)、淀粉(2勺)、蒜头(4瓣)、姜(3片)、葱段(几节)
甜酸排骨的做法图解1

1/8. 排骨洗干净,晾干水,然后放点酱油腌半个钟

甜酸排骨的做法图解2

2/8. 腌好的排骨加入淀粉抓均匀~

甜酸排骨的做法图解3

3/8. 热锅倒油,煎排骨,然后盛出沥干油~

甜酸排骨的做法图解4

4/8. 葱切段,姜切片,蒜头轻拍~

甜酸排骨的做法图解5

5/8. 油锅炒一下~

甜酸排骨的做法图解6

6/8. 倒入排骨翻炒一下,放盐、酱油、白糖、醋和一碗水加盖煮20分钟~

甜酸排骨的做法图解7

7/8. 然后加入番茄酱大火收汁~

甜酸排骨的做法图解8

8/8. 撒上芝麻更好~(没买)

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、滋肝阴等功效;可与大蒜、蘑菇、白菜搭配;与甘草、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、促进食欲、清热生津等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、促进消化、消除疲劳等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 甜酸排骨热量1878 千卡
  • 脂肪23.21 克
  • 蛋白质35.7 克
  • 碳水化合物282.21 克
  • 94177.8 毫克
  • 418 毫克
  • 18.8 毫克
  • 1492 毫克

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