| 腊味菠萝什锦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1120克 | 腊味菠萝什锦饭热量/卡路里1426千卡 | |||

1/8. 准备好所有食材,菠萝,胡萝卜,里脊肉,老腊肉切粒!菠萝用盐水浸泡去酸涩

2/8. 米饭提前一晚煮好,软硬看个人口味,放到冰箱冷藏一晚,炒起来口感会更好

3/8. 鸡蛋,加一点点奶粉一点点水打散

4/8. 炒出来就会很滑很嫩,快速翻炒快速出锅

5/8. 锅里下油,我用的是猪油,不用太多,炒饭油多了不清爽!先下腊肉炒出香味,放入玉米胡萝卜青豆里脊肉翻炒,断生放入米饭,转小火翻炒,加入少量盐,蚝油,调味,放菠萝最后放入鸡蛋炒热,出锅!

6/8. 造型随意,营养丰富色彩缤纷的菠萝饭就做好了

7/8. 俯拍,也很惊艳!色香味色在前,食物首先就是颜值,才能让人有去享用的冲动

8/8. 希望天下人吃饭都不再只是为了填饱肚子,周末愉快
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、消除感冒、消除水肿等功效;可与猪肉、杨桃、白茅根搭配;与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、聪耳明目、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、明目、抗衰老等功效;可与大豆、酸奶、山药搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、增进食欲、提鲜等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;