| 菠萝披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 647克 | 菠萝披萨热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于打猎237分钟消耗的热量...300 | |||||
菠萝披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高劲面粉（200克）、黄油（1块）、盐（少许）、酵母（5克）、牛奶（150毫升）、菠萝（半个）、火腿（1根）、马苏里拉芝士（越多越好）
1/5. 高劲面粉加盐，加酵母，加牛奶混均匀，用搓衣服的手法一直揉，期间黄油放室温融化，面团揉的差不多了放入黄油继续揉至面团表面光滑，密封发酵2小时左右
2/5. 发酵好的面团摊匀在盘里，用刀叉或者牙签扎孔
3/5. 刷上一层番茄沙司，加一层芝士，芝士越多越好吃入烤箱上下火150度考10分钟
4/5. 取出后，往上面加青，红椒，火腿，菠萝，最上层盖多点芝士，入烤箱，上下火200度，烤20分钟（最后几分钟要盯着，每家烤箱火力都不同）
5/5. 出锅
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、止血等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、改善视力等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与红糖、乌鳢、西兰花相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、促进消化、健胃消食等功效；可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配；与白萝卜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与大蒜、紫菜、南瓜搭配；与杏仁、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝披萨热量1185 千卡
- 脂肪129.62 克
- 蛋白质49.45 克
- 碳水化合物41.22 克
- 钠11635.1 毫克
- 钙1177 毫克
- 铁7.32 毫克
- 钾610 毫克