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昆明风味凉米线

昆明风味凉米线的热量和减肥功效

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昆明风味凉米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米线923千卡355千卡7.4克3克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
4千卡59千卡2克0克
鸡肉肠135千卡202千卡11.76克14.71克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
香辣酱14千卡54千卡2.1克3.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量661昆明风味凉米线热量/卡路里1954千卡
水中柔软体操 热量1954千卡,相当于水中柔软体操488分钟消耗的热量...240

昆明风味凉米线的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米线(0.5千克)、肉末(适量)、香菇粒(适量)、鸡肉肠(适量)、香菜,葱(适量)、蒜水(适量)、香辣酱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、香醋(适量)、其他个人口味调味品(适量)、鸡精(适量)、柠檬汁(几滴)
昆明风味凉米线的做法图解1

1/8. 按人数准备好直接凉拌的米线

昆明风味凉米线的做法图解2

2/8. 准备好香菜小葱,蒜水,以及酱油、香醋、糖、鸡精、麻油、芝麻油调制好的汁。

昆明风味凉米线的做法图解3

3/8. 炒肉酱用到的材料准备好。(因为没买到新鲜肉末,就用家里有的干巴代替)

昆明风味凉米线的做法图解4

4/8. 炒肉酱

昆明风味凉米线的做法图解5

5/8. 炒好的肉酱放入保险碗中备用,可以多炒一些,用的时候就直接取来用。

昆明风味凉米线的做法图解6

6/8. 开始拌米线了,把之前准备好的佐料,一股脑放到米线盆里,盐和辣味按自己口味添加。

昆明风味凉米线的做法图解7

7/8. 放一点自己醩的柠檬汁,提香。

昆明风味凉米线的做法图解8

8/8. 最好装盘,铺上鸡肉肠。享受美味吧

食材功效信息

米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、明目、养胃等功效;

肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、生津液、补虚等功效;可与圆茄子、鸡腿菇、大白菜搭配;与明虾、海虾、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补精、健脾胃、温中益气等功效;

香辣酱的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、减肥、胆结石等功效;可与小白菜、豆腐、明虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、消毒等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 昆明风味凉米线热量1954 千卡
  • 脂肪55.67 克
  • 蛋白质56.46 克
  • 碳水化合物215.93 克
  • 18450.1 毫克
  • 175 毫克
  • 31.35 毫克
  • 1057 毫克

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