| 韭菜鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 610克 | 韭菜鱿鱼须热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于马路散步178分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜鱿鱼须的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（2个）、韭菜（250）、生抽（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、味精（适量）
1/4. 韭菜切段，鱿鱼须切条。
2/4. 鱿鱼须用开水烫后捞出沥干待用。
3/4. 锅内放油，下鱿鱼须大火翻炒，加酱油，精盐，少量味精，料酒，煸炒。
4/4. 最后放入韭菜大火翻炒即可。
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、散瘀、肾虚阳痿等功效；可与猪血、墨鱼、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、增进食欲等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 韭菜鱿鱼须热量357 千卡
- 脂肪1.77 克
- 蛋白质26.249999 克
- 碳水化合物45 克
- 钠10769.7 毫克
- 钙229 毫克
- 铁6.86 毫克
- 钾665 毫克