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巨无霸蛋卷

巨无霸蛋卷的热量和减肥功效

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巨无霸蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
4千卡59千卡2克0克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量623巨无霸蛋卷热量/卡路里1714千卡
斜板仰卧起坐 热量1714千卡,相当于斜板仰卧起坐397分钟消耗的热量...259

巨无霸蛋卷的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、面粉(适量)、小葱(4根)、胡萝卜(半个)、香肠(1根)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉或五香粉(适量(不喜欢可不加))
巨无霸蛋卷的做法图解1

1/11. 食材准备好。胡萝卜削皮,肠子自由选择。(不建议用肉,肉熟了硬)鸡蛋后来加了一个,用了4个

巨无霸蛋卷的做法图解2

2/11. 胡萝卜用半根,足够了

巨无霸蛋卷的做法图解3

3/11. 小葱,肠子,胡萝卜切碎。和面粉,鸡蛋放在一起。换个大点容器!图片这个太小了。。。因为还要加水。。。

巨无霸蛋卷的做法图解4

4/11. 加入鸡精,盐,胡椒粉(五香粉)。按口味调节。
可以只加鸡精和盐。

巨无霸蛋卷的做法图解5

5/11. 加水搅拌。成糊糊。不要太稠。

巨无霸蛋卷的做法图解6

6/11. 平底锅,加油烧热。倒入蛋液。
薄一点。

巨无霸蛋卷的做法图解7

7/11. 快熟了,然后卷,卷一半。
不让它全熟,是因为卷蛋是一直在锅里,所以加蛋液延长的时候,卷好的就能熟了。

巨无霸蛋卷的做法图解8

8/11. 加入部分蛋液,延长~我用的不粘锅。

巨无霸蛋卷的做法图解9

9/11. 剩下的蛋液安7.8图过程卷下去。
最后如上图。
在锅里再两面煎下。
侧面煎下。。。。

巨无霸蛋卷的做法图解10

10/11. 煎煎煎。。。。

巨无霸蛋卷的做法图解11

11/11. 成。出锅,切好
可以挤上番茄酱,蜂蜜芥末酱等等
按口味来

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、延缓衰老等功效;可与丝瓜、西红柿、北极虾搭配;与鹅肉、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、滋阴补阳、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、防癌等功效;可与菠菜、香菜、羊排搭配;与辣椒、山楂、杏相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巨无霸蛋卷热量1714 千卡
  • 脂肪55.11 克
  • 蛋白质63.26 克
  • 碳水化合物133.32 克
  • 12505.6 毫克
  • 201 毫克
  • 11.35 毫克
  • 744 毫克

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