| 萌小熊咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 好侍百梦多咖喱 | 克 | 345千卡 | 539千卡 | 6.67克 | 39.09克 |
| 总量 | 1073克 | 萌小熊咖喱饭热量/卡路里1258千卡 | |||

1/8. 洋葱、胡萝卜、土豆切丁;肥牛汆水;
2.锅内倒入少许玉米油

2/8. 烧热后下入洋葱、胡萝卜和土豆丁翻炒至出香味

3/8. 加水至抹过大部分食材加盖转小火炖煮约10分钟(筷子可以轻易的戳入土豆就是好了)

4/8. 关火加入好侍百梦多咖喱块,用锅铲搅拌至咖喱块融化,这时可以看到咖喱汁已经变得浓稠了。

5/8. 开小火,加入肥牛后继续边搅拌边加热2~3分钟即可。

6/8. 放一旁,准备米饭。

7/8. 找个深盘,用小碗盛一碗米饭压压紧后倒扣在盘子里,另外再捏两个球形小饭团做成小熊耳朵。再剪一些海苔做成小熊的五官,用胡萝卜切成两片小圆形做点缀。

8/8. 把咖喱码放在小熊的外圈最后用汆过水的西兰花点缀在最外圈,萌萌哒的小熊咖喱饭完工了~~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、提神、降血压等功效;可与西葫芦、小米、火腿搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、增加食欲等功效;可与比目鱼、大米、绿豆芽搭配;与辣椒、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾、宽肠通便等功效;可与豆角、豇豆、牛肉搭配;与柿子、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、消水肿、补脾胃等功效;可与芋头、土豆、甘蔗搭配;与生姜、田螺、红糖相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止渴、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;