| 炒出春天的味道-花生碎包心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 514克 | 炒出春天的味道-花生碎包心菜热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡，相当于跳台滑雪153分钟消耗的热量...420 | |||||
炒出春天的味道-花生碎包心菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
包心菜（1个）、花生（半杯）、盐（适量）、米酒（适量）
1/6. 将包心菜洗净去蒂后手撕成大小均匀的片
2/6. 将撕好的包心菜放入食品袋，加入适量盐，摇匀，密封好备用
3/6. 取半杯花生放入密封袋，用祘臼敲碎。（家里只有黑花生了，只能用它，在菜品颜色上会稍有影响，不过营养一样）
4/6. 锅中放少量油（正常炒菜用油量的1/3），小火炒花生碎，炒至微黄
5/6. 放入包心菜，大火翻炒，加入适量米酒
6/6. 出锅装盘，开始享用
食材功效信息
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有消炎止痛、减肥、杀虫止痒等功效；可与胡萝卜、木耳、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、降血压、润肺止咳等功效；可与猪蹄、鲫鱼、黄豆搭配；与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、促进消化等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、美容、化淤等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒出春天的味道-花生碎包心菜热量1073 千卡
- 脂肪48.2 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物60.1 克
- 钠10738.2 毫克
- 钙162 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾792 毫克