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家常酱炖鲤鱼

家常酱炖鲤鱼的热量和减肥功效

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家常酱炖鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量300家常酱炖鲤鱼热量/卡路里370千卡
垒球 热量370千卡,相当于垒球92分钟消耗的热量...240

家常酱炖鲤鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大葱(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、盐(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)
家常酱炖鲤鱼的做法图解1

1/5. 鲤鱼两面用刀片一下,为了更入味

家常酱炖鲤鱼的做法图解2

2/5. 可以整个炖,但我把它切两段了,这样比较方便一些

家常酱炖鲤鱼的做法图解3

3/5. 葱切段,姜蒜切片,备用

家常酱炖鲤鱼的做法图解4

4/5. 把鱼身的两侧涂抹上家里的大酱,油入锅,鱼煎至两面金黄,然后加水到鱼身的一半,再加准备的各种调料,大火炖开后转小火炖,时间越久越好

家常酱炖鲤鱼的做法图解5

5/5. 最后锅里留点底汤出锅

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、舒张血管、减肥等功效;可与海虾、红枣、明虾搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、清肠道、强身体等功效;可与洋葱、醋、龙须菜搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、促进消化、解鱼蟹毒等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、除脂美容等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、杀虫、杀菌等功效;可与黑木耳、土豆、大蒜搭配;与羊排、水芹菜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常酱炖鲤鱼热量370 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质17.9 克
  • 碳水化合物199.6 克
  • 46837.2 毫克
  • 726 毫克
  • 31.5 毫克
  • 1074 毫克

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