| 桂花猫爪小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 487克 | 桂花猫爪小圆子热量/卡路里1351千卡 | |||
 热量1351千卡，相当于循环训练169分钟消耗的热量...480 | |||||
桂花猫爪小圆子的做法共16个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、纯牛奶（一瓶）、草莓味牛奶（一瓶）、甜酒酿（3勺）、冰糖（适量）、干桂花（一小把）
1/16. 准备好两个玻璃碗，里面放糯米粉。
2/16. 一个倒入纯牛奶，另一个倒入粉红色草莓味牛奶。
3/16. 先充分搅拌再用手揉至光滑，奶不能倒太多哦，太稀不好捏造型~
4/16. 先做粉色肉垫的部分。粉红色糯米团，搓成条状。
5/16. 再分成小颗。
6/16. 揉成团。
7/16. 接下来就做白爪的部分啦！
8/16. 白色糯米团分段揉成圆形（记得要比粉色的球要大一号哦）
9/16. 以一颗猫爪为例：粉色和白色分别搓成三颗小球和一颗大球，粉色比白色都要小一号，将对应的粉色按压在白色面球上。
10/16. 再粘合在一起。三颗小球加上一颗大球，粘合在一就是一个猫爪啦！
11/16. 同理可得，一颗颗萌爪爪就出来啦！
12/16. 锅内水煮开。
13/16. 根据个人洗好放入甜酒酿和冰糖。
14/16. 放入小丸子煮至浮起。
15/16. 盛入碗中。
16/16. 撒上干桂花就完成啦。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、舒筋活血、止汗等功效；可与桂花、红豆、赤小豆搭配；与鸡肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、改善视力、改善睡眠等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与橘子、白砂糖、西兰花相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺止咳、解毒等功效；可与白果、梨、鸭梨搭配；
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营养信息
- 桂花猫爪小圆子热量1351 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物183.8 克
- 钠39.9 毫克
- 钙127 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾110 毫克