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猪肚包鸡

猪肚包鸡的热量和减肥功效

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猪肚包鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
白果180千卡182千卡4.32克1.68克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
党参0千卡1千卡0克0克
枸杞子72千卡258千卡13.9克1.5克
北芪37千卡287千卡14.90克1.10克
总量1089猪肚包鸡热量/卡路里1722千卡
回力球 热量1722千卡,相当于回力球144分钟消耗的热量...720

猪肚包鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肚(一只)、鸡肉(一只)、胡椒粒(适量)、党参(适量)、红枣(适量)、枸杞子(适量)、白果(适量)、北芪(适量)
猪肚包鸡的做法图解1

1/7. 放冷水泡猪肚十五分钟再清除猪肚的脏物和白筋清除…撒一点面粉清洁…用刀刮下

猪肚包鸡的做法图解2

2/7. 将鸡宰开一半洗掉里面的内脏,有鸡油粘在肉和皮里就切掉它…将鸡爪也切断一半

猪肚包鸡的做法图解3

3/7. 把鸡脚放入鸡内,头部也弯到鸡内合起来装进猪肚内…然后将胡椒粒放进猪肚,因为煮给怀孕的老婆吃所以不能加太多,适量……后将猪肚口子用牙签封起来…

猪肚包鸡的做法图解4

4/7. 将包好的猪肚放入煲里加入枸杞党参白果红枣北芪在煲里…

猪肚包鸡的做法图解5

5/7. 加入清水,末过猪肚…煲二小时左右

猪肚包鸡的做法图解6

6/7. 二小时后出窝,把猪肚拿出来将猪肚鸡切成块,再放回煲里加盐大,火煮五分钟就可以出锅了…

猪肚包鸡的做法图解7

7/7. 出锅…正……好吃…

食材功效信息

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补虚损、补气等功效;可与金针菇、肉桂、黄豆芽搭配;与杨梅、莲子、菱角相克,同食可能会引起不适;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗溃疡、增强造血功能、增强抵抗力等功效;可与麦冬、乌鸡、蛤蚧搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、滋养阴血、提高免疫力等功效;可与黑豆、薏仁、栗子搭配;与玄参、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;

枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有明目、滋肾、降血糖等功效;可与鲫鱼、红枣、黄精搭配;

白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有缩小便、定喘咳、益脾等功效;可与栗子、芦笋、冰糖搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肚包鸡热量1722 千卡
  • 脂肪19.48 克
  • 蛋白质70.02 克
  • 碳水化合物205 克
  • 419.4 毫克
  • 150 毫克
  • 12 毫克
  • 1979 毫克

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