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雪莲子银耳鸡蛋甜汤

雪莲子银耳鸡蛋甜汤的热量和减肥功效

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雪莲子银耳鸡蛋甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
雪莲子62千卡342千卡17克2克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量418雪莲子银耳鸡蛋甜汤热量/卡路里1195千卡
安装雨水槽 热量1195千卡,相当于安装雨水槽199分钟消耗的热量...360

雪莲子银耳鸡蛋甜汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

雪莲子(适量)、银耳(适量)、鸡蛋(适量)、红枣(适量)、冰糖(适量)
雪莲子银耳鸡蛋甜汤的做法图解1

1/6. 泡发一夜!洗净!

雪莲子银耳鸡蛋甜汤的做法图解2

2/6. 泡发一夜,洗净,剪一半,剩下放冰箱!一半够四个人吃了!把黄色的头去掉,银耳撕小块!放砂锅里!

雪莲子银耳鸡蛋甜汤的做法图解3

3/6. 除了鸡蛋,把所有材料放砂锅里,加水五碗!大火煮开,搅拌下,关小火慢煮35分钟,最后放冰糖,搅拌融化,再打个鸡蛋进入汤里!轻轻搅拌下就完工了!

雪莲子银耳鸡蛋甜汤的做法图解4

4/6. 成品

雪莲子银耳鸡蛋甜汤的做法图解5

5/6. 成品

雪莲子银耳鸡蛋甜汤的做法图解6

6/6. 嫩嫩的鸡蛋,滑滑的雪莲子银耳!满足!

食材功效信息

雪莲子的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛痘、抗衰老、祛痰等功效;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、补气、强心等功效;可与墨鱼、青鱼、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、肥牛、丝瓜搭配;与红薯、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、抗癌、缓和药性等功效;可与黄豆、南瓜、粳米搭配;与虾、葱、银鱼相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、生津止渴、化痰止咳等功效;可与银杏、五味子、莼菜搭配;

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营养信息

  • 雪莲子银耳鸡蛋甜汤热量1195 千卡
  • 脂肪13.41 克
  • 蛋白质42.76 克
  • 碳水化合物302.12 克
  • 233 毫克
  • 179 毫克
  • 9.55 毫克
  • 2251 毫克

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