炒饭的热量和减肥功效

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炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
肉末	克	600千卡	395千卡	14.6克	30.8克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
香葱	克	17千卡	30千卡	3.27克	0.73克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
腊肠	克	718千卡	584千卡	22克	48.3克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	937克	炒饭热量/卡路里1856千卡
热量1856千卡，相当于举重619分钟消耗的热量...180

炒饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

肉末（1小块）、肉饼（1块）、玉米（1个）、红萝卜（1个）、腊肠（3条）、香菇（8个）、萝卜干（广东菜晡）（1个）、香葱（适量）、香菜（适量）、酱油（2勺）、蚝油（1勺）、盐（适量）、鸡蛋（3颗）

1/1. 所有食材切丁切碎，越丁越碎越好。最先开始是把1腊肠炒熟，2炒蘑菇，3炒肉饼丁，4炒肉末，5炒广东菜晡，6炒玉米跟红萝卜，7炒鸡蛋散开然后米饭倒下去摊散，继续炒，米粒都散好后就把1到6的食材全部倒进去，一起翻炒，然后把（酱油跟蚝油跟盐加点水搅拌均匀）倒进去，继续翻炒均匀，最后下香葱香菜搅拌均匀。我做的是四个人份的炒饭，用泰国长条米来炒饭最好吃，最香了。

食材功效信息

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、生津液等功效；可与菜花、山楂、苋菜搭配；与菠菜、何首乌、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效；可与花菜、小麦、酸奶搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补中、利便等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、补中益气、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、防治肿瘤等功效；可与木耳菜、武昌鱼、薏米搭配；与鸽肉、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

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