| 新奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 901克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里1197千卡 | |||

1/6. 鸡翅洗净,正反两面各划两刀、控干水份备用。

2/6. 新奥尔良烤翅调料加入少许纯净水,带一次性手套给鸡翅做个全方位按摩,盖保鲜膜腌制10个小时左右(夏天放冰箱保鲜室)

3/6. 烤箱预热200℃,上下盘加热20分钟左右、刷少许蜂蜜。

4/6. 翻转另一面,180℃烤10分钟、刷一些蜂蜜再烤5分钟就圈儿K咯!

5/6. 成品图

6/6. 来个特写吧!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与南瓜子、牛奶、胡萝卜搭配;与茭白、豆浆、生菜相克,同食可能会引起不适;