| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里831千卡 | |||

1/10. 鸡蛋打散

2/10. 加入菜泥和盐

3/10. 拌匀

4/10. 加入面粉

5/10. 一边拌一边加水

6/10. 喜欢软饼就调的稍稀些,电饼铛刷油预热

7/10. 用饭勺倒入面糊摊平,盖上盖子开始烙制

8/10. 这个过程很快,注意观察:电饼铛上开始是很大的热气,待变小后即可开盖,饼上有微微的黄色,四周脱离即可出锅,中间切几刀装盘上桌。

9/10. 成品图!

10/10. 成品图!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与干贝、北极虾、香椿搭配;与地瓜、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;