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西红柿土豆羊肉

西红柿土豆羊肉的热量和减肥功效

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西红柿土豆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量906西红柿土豆羊肉热量/卡路里1277千卡
割稻 热量1277千卡,相当于割稻387分钟消耗的热量...198

西红柿土豆羊肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊肉(一斤)、土豆(两个)、大葱(半根)、姜(适量)、大蒜(适量)、八角(适量)、辣子(适量)
西红柿土豆羊肉的做法图解1

1/8. 羊肉化开

西红柿土豆羊肉的做法图解2

2/8. 葱姜蒜八角..

西红柿土豆羊肉的做法图解3

3/8. 葱姜蒜爆香...我额外放了花椒,口味重

西红柿土豆羊肉的做法图解4

4/8. 羊肉冷水下锅去除血末后捞过来,翻炒,随后加入料酒,生抽

西红柿土豆羊肉的做法图解5

5/8. 生抽不需要太多,一点点就行.倒入切开的西红柿,不用加水!!

西红柿土豆羊肉的做法图解6

6/8. 我总共用了四个西红柿,西红柿能出汤汁.不怕缺水,这个时候第一次放盐,不用太多,后面还可以调整

西红柿土豆羊肉的做法图解7

7/8. 倒入高压锅压了半个小时,如果觉得水少,就加一点

西红柿土豆羊肉的做法图解8

8/8. 高压锅出锅后,转小锅大火下土豆收汤汁..调整咸淡

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、益血、补血温经等功效;可与白萝卜、豆腐、辣椒搭配;与海螺、何首乌、赤小豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、利水消肿、养颜等功效;可与牛腩、醋、牛肉搭配;与香雀、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、预防癌症等功效;可与兔肉、海虾、樱桃搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解药毒、增进食欲等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、降血糖、预防心脑血管疾病等功效;可与生菜、洋葱、猪肉搭配;与鸡翅、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿土豆羊肉热量1277 千卡
  • 脂肪10.8 克
  • 蛋白质27.9 克
  • 碳水化合物137.2 克
  • 147.8 毫克
  • 330 毫克
  • 35.9 毫克
  • 1956 毫克

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