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蘑菇番茄焗饭

蘑菇番茄焗饭的热量和减肥功效

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蘑菇番茄焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇44千卡22千卡3.28克0.34克
洋葱12千卡40千卡1.1克0.1克
青椒7千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
火腿21千卡104千卡13克4.8克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
马苏里拉芝士492千卡328千卡25.7克23.5克
总量1016蘑菇番茄焗饭热量/卡路里1000千卡
骑脚踏车 热量1000千卡,相当于骑脚踏车326分钟消耗的热量...184

蘑菇番茄焗饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(200克)、洋葱(30克)、番茄(适量)、火腿(20克)、大蒜(两瓣)、青椒(30克)、米饭(适量)、马苏里拉芝士(150克)、盐(适量)、淡奶油(20克)、橄榄i油(适量)、香料(少许)
蘑菇番茄焗饭的做法图解1

1/8. 因为烤的是两人份,所以用的是小号的宜家焗饭碗饭。洗净备用。

蘑菇番茄焗饭的做法图解2

2/8. 将米饭平铺在宜家的焗饭碗内备用。

蘑菇番茄焗饭的做法图解3

3/8. 将蘑菇,青椒,火腿,洋葱切小块,大蒜切碎沫。

蘑菇番茄焗饭的做法图解4

4/8. 锅内倒入橄榄i油,稍加热后加入洋葱和大蒜碎炒香。

蘑菇番茄焗饭的做法图解5

5/8. 再倒入蘑菇,青椒,火腿,炒到蘑菇出水变色,加入盐,淡奶油,香料翻炒均匀。

蘑菇番茄焗饭的做法图解6

6/8. 将炒好的食材,平铺在装有米饭的宜家焗饭碗中。

蘑菇番茄焗饭的做法图解7

7/8. 上面再撒上马苏里拉芝士,再铺上些青椒丝和切开的番茄,番茄放的多些比较好吃。

蘑菇番茄焗饭的做法图解8

8/8. 烤箱预热190度,中层,将装有食材的宜家焗饭碗烤15分钟左右即可。趁热食用。

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、理气化痰、防止恶性贫血等功效;可与青豆、三文鱼、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌、防癌等功效;可与玉米、小米、火腿搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、护肤、降血压等功效;可与豆腐、圆白菜、茭白搭配;与鲢鱼、螃蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与蘑菇、大蒜、丝瓜搭配;与鲫鱼、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、强身体、促消化等功效;可与生菜、龙须菜、排骨搭配;与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蘑菇番茄焗饭热量1000 千卡
  • 脂肪29.64 克
  • 蛋白质52.48 克
  • 碳水化合物87.43 克
  • 1653.2 毫克
  • 902 毫克
  • 7.61 毫克
  • 1126 毫克

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