多汁西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、养阴凉血、抗癌等功效；可与菜花、西葫芦、茭白搭配；与河蚌、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、润肺利咽等功效；可与黄豆、菠菜、羊排搭配；与消炎片、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、抗癌等功效；可与里脊牛肉、胸部牛肉、双孢菇搭配；与素肚、板豆腐、苦菊相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、润肠、降血脂等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、增进食欲等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；