首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
6千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鲜味汁2千卡37千卡6克0克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
香油142千卡886千卡0克100克
总量529皮蛋豆腐热量/卡路里734千卡
自行车测功器 热量734千卡,相当于自行车测功器147分钟消耗的热量...300

皮蛋豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

内酯豆腐(1盒)、皮蛋(2个)、青辣椒(适量)、鲜味汁(2勺)、醋(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、辣椒酱(二分之一勺)、香油(1勺)
皮蛋豆腐的做法图解1

1/5. 内酯豆腐隔水蒸几分钟

皮蛋豆腐的做法图解2

2/5. 青红椒切碎丁,皮蛋也蒸几分钟或者可以不蒸也切丁

皮蛋豆腐的做法图解3

3/5. 青红椒开水焯下

皮蛋豆腐的做法图解4

4/5. 取一碗倒入鲜味汁,香油,盐,糖,醋,辣椒酱调成汁,再加少许水。

皮蛋豆腐的做法图解5

5/5. 豆腐上撒上皮蛋丁和青红椒,淋上调味汁即可

食材功效信息

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、补中益气、清洁肠胃等功效;可与带鱼、鳗鱼、荠菜搭配;与白砂糖、羊肝、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有清热消炎、止泻、去大肠火等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

鲜味汁的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消除疲劳、调解血液等功效;可与绿豆芽、大蒜、黑木耳搭配;与羊肉、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 皮蛋豆腐热量734 千卡
  • 脂肪112.74 克
  • 蛋白质15.83 克
  • 碳水化合物166.28 克
  • 55494.4 毫克
  • 647 毫克
  • 32.24 毫克
  • 504 毫克

相关知识

扫一扫手机查看