炒面的热量和减肥功效

肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与卷心菜、牡蛎、豆腐皮搭配；与海虾、牛排、红螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、利尿等功效；可与鲈鱼、西兰花、草鱼搭配；与白酒、水萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、养血补虚、开胃等功效；可与豆腐、西瓜、鸭肉搭配；与文蛤、菊花、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、预防便秘、治疗便秘等功效；可与荸荠、海蜇、春笋搭配；与红螺 、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血压、帮助消化等功效；可与五花肉、火腿、猪肝搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；