| 我家有个小吃货-日式可乐饼三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 1158克 | 我家有个小吃货-日式可乐饼三明治热量/卡路里1202千卡 | |||

1/9. 还是先上菜谱,用家中的生菜代替了高丽菜,烧烤酱代替烤肉汁,,还加了宝宝喜欢的番茄汁,面包抹黄油烤了一下,味道怎样不知道,反正又是盆干碗净

2/9. 肉馅加盐和料酒拌匀

3/9. 洋葱切碎

4/9. 锅中放油,小火,加入洋葱和肉馅,再稍稍点一点盐,炒至肉色变深,洋葱软烂

5/9. 土豆煮熟,压成泥,将炒好的牛肉洋葱放入,加少许黑椒粉,拌匀

6/9. 土豆肉泥,做成圆饼,裹鸡蛋和面包糠,小火炸至表面金黄,可乐饼就做好了!肉多的话土豆饼容易散,不能太厚,反面要小心

7/9. 生菜用盐水泡15分钟,洗净后切碎

8/9. 面包涂一点点黄油,烤至表面金黄,放上生菜碎,挤上一点番茄酱和烧烤酱,放上可乐饼,再挤一点酱汁,盖上另外一片面包

9/9. 香喷喷的可乐饼三明治,宝宝最爱??
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、增强免疫力、补血等功效;可与菜花、香菇、洋葱搭配;与红糖、田螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、促消化、促进消化等功效;可与大蒜、豆腐、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容养颜、调中等功效;可与牛腩、豆角、黄瓜搭配;与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促进消化、延缓衰老等功效;可与羊排、五花肉、小米搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防癌症等功效;可与干辣椒、羊排、香椿搭配;与豆奶、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;