| 忌廉湯 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 695克 | 忌廉湯 热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡，相当于雪鞋行走150分钟消耗的热量...480 | |||||
忌廉湯 的做法共2个步骤
食材主料/辅料
奶油(cream)（100毫升）、牛奶（400毫升）、鹽（少許）、蟹柳（切小塊）、雜菜(豆+玉米)（少許）、洋蔥（幾片/數粒）、薯仔(馬鈴薯)（3个）、水（350毫升）、面粉（3-4大勺）
1/2. 先把材料炒熟了，然後熄火，放麵粉攪勻。
把cream 和牛奶都放下去慢慢放下去，把麵粉攪到液狀。再放入水。
2/2. 開火，和加雞精塊。慢慢攪拌，聞到奶味就熄火。(看到邊稠)是不是很容易阿？！
左上角的就是忌廉湯了！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容养颜、预防便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与杨梅、橘子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补解毒、续绝伤、缓冲贫血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 忌廉湯 热量1202 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质26.11 克
- 碳水化合物75.9 克
- 钠49.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克