| 虾皮煎饼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 61千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 40克 | 虾皮煎饼卷热量/卡路里61千卡 | |||

1/8. 准备小葱,葱白切碎,葱尾备用。

2/8. 准备虾皮。

3/8. 锅中放适量油,先入葱白炒香。

4/8. 再入虾皮炒香关火。

5/8. 将煎饼对折后再对切开。

6/8. 放在适量炒虾米,放一根葱尾。

7/8. 卷起卷紧。

8/8. 装盘食用。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与小白菜、豆腐、南瓜搭配;与菠菜、枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;