| 减脂简易沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 981克 | 减脂简易沙拉热量/卡路里1045千卡 | |||
1/4. 鸡肉:鸡胸肉洗净,用料酒、淀粉、胡椒粉腌制15分钟即可,煮熟,10分钟左右。
2/4. 蔬菜:生菜洗净掰成小块,西红柿洗净切块,彩椒洗净下水焯一下,水开即可捞出。
3/4. 鸡蛋:煮熟,如果喜欢吃嫩一点,个人认为7分钟最完美。
4/4. 摆盘:鸡肉手撕成小条,鸡蛋切成4块,所有蔬菜转盘。撒上沙拉即可(沙拉口味因人而异,我一般会用日式拌菜汁,或者是千岛酱再撒些黑胡椒)
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促进消化、增进食欲等功效;可与海带、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进血液循环、健脾胃等功效;可与茄子、豆腐、北极虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效;可与小米、辣椒、小米面搭配;与柿子、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益五脏、强筋骨等功效;可与豇豆、松子、茼蒿搭配;与芝麻、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛雀斑、抗衰老等功效;可与西兰花、鲫鱼、西葫芦搭配;与鱼头、河蚌、虾相克,同食可能会引起不适;