| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于写作业123分钟消耗的热量...108 | |||||
凉拌黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根或两根）、洋葱（半个）、鸡蛋或变蛋（五个或六个）、香油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、醋（适量）
1/4. 把黄瓜削皮，然后切丝
2/4. 把洋葱削皮，然后切丝或切丁
3/4. 把鸡蛋或变蛋切成西瓜瓣儿的那种型状
4/4. 用上香油，盐，生抽，醋适量，然后搅拌均匀
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、减肥强体等功效；可与鱿鱼、虾米、木耳菜搭配；与樱桃、杏、柑橘相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、提神、消炎等功效；可与玉米、火腿、大蒜搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、抗衰老、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量222 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物27.84 克
- 钠46536.5 毫克
- 钙667 毫克
- 铁30.81 毫克
- 钾450 毫克