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金麦酿苦瓜

金麦酿苦瓜的热量和减肥功效

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金麦酿苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜33千卡22千卡0.7克0.1克
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
燕麦片339千卡399千卡13.07克8克
总量573金麦酿苦瓜热量/卡路里682千卡
扭腰 热量682千卡,相当于扭腰115分钟消耗的热量...356

金麦酿苦瓜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

南瓜(150克)、苦瓜(一个)、燕麦片(适量)、黄油(20克)、枸杞(10颗左右)
金麦酿苦瓜的做法图解1

1/6. 把南瓜去皮切块,放到面点机里蒸熟。

金麦酿苦瓜的做法图解2

2/6. 把蒸熟的南瓜,用勺子的背面碾成泥。

金麦酿苦瓜的做法图解3

3/6. 把黄油放入锅中,小火加热至融化。

金麦酿苦瓜的做法图解4

4/6. 放入燕麦片,小火炒香,再把南瓜泥放入,翻炒均匀。然后加入细砂糖,炒至顺滑,盛出备用。

金麦酿苦瓜的做法图解5

5/6. 苦瓜洗净切片,挖去内芯,在锅注水,加入少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫,一分钟后捞出过凉。

金麦酿苦瓜的做法图解6

6/6. 在苦瓜中间,填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀上枸杞即可!

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、保护胃粘膜、预防高血压等功效;可与墨鱼、虾皮、火腿搭配;与荞麦、山药、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化等功效;可与竹笋、兔肉、洋葱搭配;与山竹、豆腐、猪大排相克,同食可能会引起不适;

燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、治便秘、补钙等功效;可与黄豆、冬菇、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、滋补肝肾、延长寿命等功效;可与大花蟹、山楂干、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金麦酿苦瓜热量682 千卡
  • 脂肪107.7 克
  • 蛋白质29.77 克
  • 碳水化合物140.05 克
  • 299.7 毫克
  • 832 毫克
  • 58.55 毫克
  • 1228 毫克

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