| 奥利奥草莓千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 奥利奥草莓千层蛋糕热量/卡路里2495千卡 | |||
 热量2495千卡，相当于编织713分钟消耗的热量...210 | |||||
奥利奥草莓千层蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（10克）、淡奶油（200克）、细砂糖（70克）、鸡蛋（3个）、低筋面粉（50克）、玉米淀粉（30克）、奥利奥碎（适量）、草莓适量（适量）
1/10. 鸡蛋打散，注意不是打发，避免气泡产生，这样煎出来的饼皮才会完整美观
2/10. 倒入牛奶，澳洲进口的无添加剂奶粉冲的，姐姐在悉尼寄过来的安全放心，家人一直喝的这个哈哈，煎出来的饼皮口感会很嫩滑
3/10. 加入牛奶搅拌均匀
4/10. 加入适量细砂糖
5/10. 低筋面粉和玉米淀粉过筛入盆
6/10. 搅拌均匀后二次过筛倒入用热水融化好的黄油盆中继续搅拌后放入冰箱冷藏待用
7/10. 淡奶油加入适量砂糖打发至能提起弯钩即可，不要打发过度放入冰箱冷藏待用
8/10. 煎饼皮，我用的电磁炉，火锅二档正好，倒入液体起锅来回晃动至饼皮均匀再煎
9/10. 摊好饼皮放凉备用
10/10. 一层饼皮-奶油-奥利奥，二次饼皮-奶油-草莓，芒果，猕猴桃任意水果随意搭配，好吃到根本停不下来哦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、促进代谢等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、润肺利咽等功效；可与苋菜、西红柿、北极虾搭配；与茶叶、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥利奥草莓千层蛋糕热量2495 千卡
- 脂肪206.01 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物266.52 克
- 钠457 毫克
- 钙143 毫克
- 铁8.15 毫克
- 钾411 毫克