| 红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 475千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 玉米油 | 克 | 1790千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 红糖 | 克 | 670千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 924克 | 红枣糕热量/卡路里4211千卡 | |||

1/9. 红枣煮软,去核,切碎,

2/9. 看一下材料

3/9. 鸡蛋,油,红糖,混合搅拌均匀,

4/9. 放入红枣碎搅匀,

5/9. 筛入面粉,泡打粉,

6/9. 搅拌成糊,不要画圈搅拌,画十字搅拌,倒进容器,上下火160度,中层,40分钟,

7/9. 看熟没熟,拿牙签戳进枣糕,拔出来牙签是干净的就是好了,

8/9. 趁热,来一块,

9/9. 开始享用吧!
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、保护肝脏、提高免疫力等功效;可与粳米、枸杞子、兔肉搭配;与胡萝卜、牛奶、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、健体等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补虚、温胃驱寒等功效;可与荷兰豆、姜、小米搭配;与文蛤、松花蛋、牛肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与黄豆、洋葱、海虾搭配;与糖精、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;