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奶白鲤鱼汤

奶白鲤鱼汤的热量和减肥功效

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奶白鲤鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼861千卡109千卡17.6克4.099999克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1004奶白鲤鱼汤热量/卡路里1602千卡
垒球 热量1602千卡,相当于垒球320分钟消耗的热量...300

奶白鲤鱼汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(一条)、大蒜(三瓣)、姜(少许(可不用))、盒装豆腐(嫩豆腐就行)(一块)、盐(适量)、鸡精(适量)、食用油(一勺)、葱(适量)
奶白鲤鱼汤的做法图解1

1/11. 鱼切腹掏内脏,去鳃刮鱼鳞,鱼头尾划两刀抽筋,去腥味。两面划刀方便煮

奶白鲤鱼汤的做法图解2

2/11. 葱切末蒜拍碎

奶白鲤鱼汤的做法图解3

3/11. 豆腐放盐温水中

奶白鲤鱼汤的做法图解4

4/11. 取一勺油放入锅中热好

奶白鲤鱼汤的做法图解5

5/11. 加水后放蒜和姜,我放了点香菇。因为家里没有姜就不放姜了。

奶白鲤鱼汤的做法图解6

6/11. 水开后将事先处理好的鲤鱼放入锅内,盖上盖子。

奶白鲤鱼汤的做法图解7

7/11. 不用管一直等到鱼煮到散架位置,中间可以翻个身。

奶白鲤鱼汤的做法图解8

8/11. 鱼快好了将豆腐捞出切块。不用洗

奶白鲤鱼汤的做法图解9

9/11. 鱼散架可以放入豆腐了。此时汤已经白了。

奶白鲤鱼汤的做法图解10

10/11. 放入豆腐,一直到豆腐煮热。放入盐和鸡精。这时候汤会变的更白!

奶白鲤鱼汤的做法图解11

11/11. 最后剩出放入事先切好的葱末就可以了!

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有热解毒、消水肿、利水消肿等功效;可与白菜、红枣、枣搭配;与山药、麦冬、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、解诸毒、帮助消化等功效;可与醋、莴笋、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解毒、促消化等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、杀菌等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促消化、开胃等功效;

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营养信息

  • 奶白鲤鱼汤热量1602 千卡
  • 脂肪107.799999 克
  • 蛋白质37.8 克
  • 碳水化合物88.2 克
  • 10133.2 毫克
  • 197 毫克
  • 6.6 毫克
  • 1081 毫克

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